Молекулярное строение веществ

                             Уровень насыщенности 

 Материалы: 1) 2 стакана
                       2) ложка
                       3) сахар
                       4) холодная и горячая вода

Ход опыта

1) Налить полстакана холодной воды

 







2)Посчитаем сколько кубиков сахара удастся растворить.По моим подсчётам получилось 3


                 







3) Нальем полстакана горячей воды

4) Посчитаем сколько кубиков сахара растворилось.По моим подсчётам получилось 10

                






Объяснение:
Когда сахар перестанет растворяться, раствор становится насыщенным.Благодаря теплу молекулы  воды могут принять большее количество молекул сахара.Раствор, полученный таким образом, называется перенасыщенным. Когда он остынет избыточный сахар осядет на дне.